• Главная>
  • ВИНО>
  • Diego Conterno Bardera d’Alba Ferrione - вино Диего Контерно Барбера д’Альба Феррионе 0.75 л красное сухое

Вино Diego Conterno Barbera d`Alba Ferrione 0,75 л красное сухое было создано в итальянском Пьемонте из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике Феррионе в окрестностях Монфорте-д`Альба. Участки располагаются на холмистых склонах высотой около 450 метров, где глинистые почвы с известковым мергелем и благоприятная экспозиция обеспечивают постепенное созревание ягод. Для производства использовали урожай, собранный вручную с лоз возрастом от 10 до 55 лет. После отделения гребней сусло подвергали ферментации на природных дрожжах в стальных резервуарах с контролем температуры. Затем напиток выдерживали четыре месяца в больших дубовых бочках и ещё шесть месяцев в бетонных ёмкостях. Такой подход позволял сохранить выразительную фруктовость, естественную кислотность и мягкую танинную структуру.

 

Сорт винограда: Барбера.
Цвет: насыщенный рубиново-красный, с пурпурными отблесками.
Аромат: спелая вишня, красная слива, лесные ягоды, тёплые пряности.
Вкус: насыщенный, сочный, с нотами красных фруктов, живой кислотностью, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: тушёная говядина, мясо на гриле, паста с томатным соусом, колбаски, выдержанные сыры.
Температура сервировки: 16–18 °C.

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Diego Conterno Bardera d’Alba Ferrione - вино Диего Контерно Барбера д’Альба Феррионе 0.75 л красное сухое

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4107 руб.
Артикул 8034108951232

Оцените и напишите отзыв

★ ★ ★ ★ ★