Красное сухое вино Шато де Талю Мерло Резерв 0,75 л производится в России, в Краснодарском крае, с винограда собственных участков хозяйства Château de Talu, расположенных в районе Геленджика. Лозы культивируются вблизи Чёрного моря, в мягком климате с морским влиянием. Тёплые дни и прохладные ночи способствуют равномерному созреванию ягод и сохранению кислотности. Почвы — разнообразные, с содержанием глины и известняка, что обеспечивает баланс и структуру. Урожай собирают вручную с последующей сортировкой. Ферментация проходит при контролируемой температуре в современных ёмкостях. После мацерации напиток выдерживают в дубовых бочках 24 месяца, что придаёт ему глубину и формирует сложный профиль. 

• Сорт винограда: Мерло (100%).
• Цвет: тёмно-рубиновый с насыщенным оттенком.
• Аромат: ноты спелой вишни, сливы, ванили и лёгкие пряные акценты.
• Вкус: округлый, с мягкой текстурой, с оттенками тёмных ягод, шоколада и бархатистыми танинами.
• Гастрономические сочетания: говядина, утка, блюда на гриле, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.