Главная>
ВИСКИ>
Шотландия>
Glenfarclas>
Glenfarclas Family Casks 1987 - виски Гленфарклас Фэмэли Каскс 1987 года 0.7 л

Виски Glenfarclas 1987 Family Casks 0,7 л — односолодовый скотч из региона Спейсайд, выпущенный в рамках известной коллекции «Фэмили Каскс» («семейные бочки»). Дистилляцию провели в 1987 году, затем спирт выдерживали 27 лет в дубовой хересной бочке №1477, благодаря чему сформировался глубокий и насыщенный характер. Бутилирование прошло 2 декабря 2014 года при натуральной бочковой крепости 51,1 %. Виски разливался без холодной фильтрации и добавления красителей, что позволяет сохранить естественную текстуру и оригинальный вкус выдержанного спирта. Серия Family Casks считается одной из самых престижных коллекций винокурни Glenfarclas. Каждый релиз посвящён отдельной бочке и выпускается ограниченным тиражом. Данная версия была представлена в количестве всего 585 бутылок, что делает её редким коллекционным релизом среди ценителей выдержанного виски Спейсайда.

Цвет: глубокий янтарный с медными отблесками.
Аромат: насыщенный и многослойный, с нотами хереса, дуба, сухофруктов, специй и тёплой сладости.
Вкус: плотный и маслянистый, с оттенками ванили, солода, тёмных фруктов и пряных древесных нюансов, послевкусие долгое, мощное и согревающее, с выраженными оттенками дуба и специй.
Гастрономические сочетания: дижестив, подается с выдержанными сырами, сигарами, горьким шоколадом, орехами и десертами с сухофруктами.
Температура сервировки: 20-22 °C.