Главная>
ВИСКИ>
Шотландия>
Glenfarclas>
Glenfarclas Family Casks 2000 - виски Гленфарклас Фэмэли Каскс 2000 года 0.7 л

Виски Glenfarclas Family Casks 2000 г. 0,7 л в д/у — односолодовый лимитированный скотч из шотландского Спейсайда, где условия с прохладной погодой, мягкой природной водой и высокой влажностью способствуют спокойному развитию дистиллята во время длительного хранения. Местный терруар помогает сохранить баланс между фруктовыми, древесными и пряными нюансами. Производство велось методом классической перегонки в медных кубах. Созревание проходило в дубовой ёмкости из-под хереса на протяжении 17 лет. Бутилировали релиз при естественной крепости 56,4% без холодной фильтрации и добавления красителей, чтобы сохранить природную текстуру и насыщенность ароматики. Длительная выдержка придала спиртному мягкость, глубину и выразительный согревающий характер.

Цвет: насыщенный янтарный с медным отблеском.
Аромат: сложный, с нотами кожи, табачного листа, цветочного мёда, солода, дубовой древесины и тёплых пряностей.
Вкус: богатый и округлый, с мотивами спелых фруктов, карамели, хереса, обжаренных орехов и продолжительным древесным послевкусием.
Гастрономические сочетания: хорош с твёрдыми сырами, мясными закусками, шоколадом с высоким содержанием какао и ореховыми десертами.
Температура подачи: 18–20 °С.