Главная>
ЛИКЕР>
Giffard>
Cassis de Danjou - ликер Жиффар Крем Кассис Д Анжо 0.75 л

Ликер Giffard Crème de Cassis d`Anjou 0,75 л — французский крем-ликер из черной смородины от дома Жиффар, основанного в Анже в 1885 году. Основой служат ягоды, собранные в долине Луары и выращенные с применением принципов рационального земледелия. Плоды настаивают на спиртовой основе, чтобы извлечь их ароматические и вкусовые компоненты. Для категории crème de cassis характерно содержание не менее 400 г сахара на литр, что объясняет плотную консистенцию напитка. Крепость версии составляет 16%.

Цвет: темно-красный, с гранатовыми бликами.
Аромат: интенсивный, черносмородиновый, с легкими перечными нюансами.
Вкус: насыщенный ягодный, с умеренной кислинкой, выраженными тонами черной смородины и тонкой фруктовой горчинкой в финале.
Гастрономические сочетания: подается как аперитив с сухим белым, розовым или игристым вином, используется в коктейлях «Кир», «Кир Рояль» и «Эль Дьябло».
Температура подачи: охлажденным.