Ликер Merlet Crème de Fraise des Bois 0,7 л — французский клубничный крем-ликер крепостью 18%. В состав входят ягоды двух разновидностей — лесная земляника и клубника Mara, которые поступают от партнерских хозяйств. Производитель отбирает зрелые плоды и мацерирует их в нейтральном спирте высокой степени очистки. После настаивания ягоды прессуют, а полученный настой фильтруют. Затем в него добавляют сахар. Высокая доля фруктов при мацерации формирует насыщенный ягодный вкус.
- Цвет: рубиновый, с бронзовыми нюансами.
- Аромат: насыщенный, с выразительными нотами клубники, арбуза и мяты.
- Вкус: полный, мягкий и фруктовый, со сладкими клубничными мотивами, живой кислотностью и продолжительным послевкусием с нотами клубничного джема и меда.
- Гастрономические сочетания: подается со льдом или содовой, смешивается с сухим белым вином и шампанским, подходит для фруктовых коктейлей.
- Температура подачи: 8–10 °С.
Скопировать ссылку
