Главная>
ВИНО>
США>
Paul Hobbs>
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard - вино Пол Хоббс Каберне Совиньон Бэкстоффер Лас Пьедрас Виньярд 2018 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard 2018 г. 0,75 л – моносепажная вариация из урожаев популярного международного сорта винограда одного года сбора. Ягоды собрали вручную в угодьях на западном побережье острова Святой Елены. Ферментация проходила на природных дрожжах. В завершение напиток созревал в дубовых бочках. Для выдержки винтажа производитель выбрал частично (70%) старые емкости в отличие от других лет, когда использовались полностью новые резервуары.

Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
Цвет: насыщенный красно-гранатовый.
Аромат: благородный букет, сплетенный из мотивов вишневого ликера, черносмородинового крема, какао-бобов и сладкого табака.
Вкус: многослойный, с оттенками черники, малины, шиповника и прованских трав, шелковистыми танинами и свежим стойким финишем со штрихами аниса, графита, гальки.
Гастрономические сочетания: как сопровождение к мясным блюдам с густым красным соусом, с копченостями и твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °С.