Вино Colossal

Вино Colossal — это популярный бренд алкоголя высокого качества, который принадлежит семейной португальской компании Casa Santos Lima. Впервые напитки этого производителя были представлены дегустаторам в 1996 году, и спустя всего пару лет спиртное стало популярно за пределами Португалии. Хозяйство владеет 400 гектарами виноградников в нескольких регионах родной страны: Дору, Виньо Верде, Алгарве и др. Само же поместье располагается в окрестностях Лиссабона, где проходит изготовление вина Колоссаль и напитков под другими торговыми марками. Главной целью предприятия является экспорт товаров: за рубеж поставляется порядка 90% всей продукции, которая представлена в 50 странах мира. 

Компания Casa Santos Lima специализируется на изготовлении напитков из автохтонных сортов винограда — белых и красных: Виозиньо, Тинта Миуда, Лоурейро, Трейщадура, Каштелау и др. Однако в составе некоторых сортов алкоголя в малых количествах присутствуют и международные разновидности. Что же касается вина Colossal, которое относится к красной сухой категории, то оно создается на основе ягод Тинта Рориш, Турига Насьональ, Сира и Аликанте Буше. Сочетание классических сортов в определенных пропорциях позволяет создать напиток со сбалансированным букетом, выражающим гармонию разнородных тонов. В его аромате можно уловить оттенки спелых фруктов, терпких ягод, пряностей и фиалки, а также пикантные ноты древесины, формируемые после 8-месячной выдержки в благородных бочках из французского дуба.

Вино Колоссаль рекомендуется подавать к столу охлажденным до 18 °C, выбрав в роли сопровождения тушеное мясо, стейк, куриную запеканку, сырную нарезку, сладкие фрукты или горький шоколад. Такой алкоголь идеально впишется в праздничное меню и скрасит размеренный будничный вечер. В заведения торговли вино Colossal поставляется в минималистичных стеклянных бутылках, выполненных в роскошной черной гамме.