Вино Gazela

Вино Gazela — это напиток с легким и ненавязчивым, но в то же время запоминающимся вкусоароматом, выпуском которого занимается португальская компания Sogrape Vinhos. Ее история началась в 1942 году, однако на протяжении длительного времени она была известна лишь в пределах родной страны. Неуклонное совершенствование производственных технологий, сотрудничество с именитыми энологами и грамотная маркетинговая политика позволили предприятию обрести мировую известность. На сегодняшний день Sogrape Vinhos входит в топ лучших винодельческих холдингов Португалии и владеет 10 хозяйствами на родине и за рубежом. Ежегодные производственные объемы компании преодолели отметку в 30 млн литров, но, по утверждению ее руководства, холдинг не собирается останавливаться на достигнутом. 

Вино Газела, которое является одним из самых популярных товаров производителя, выпускается с 1984 года. Часть алкоголя, которая относится к категории Vinha Verde, выпускается в одноименном регионе, а остальные напитки создаются в других областях Португалии. Gazela – это преимущественно молодые вина, представленные красными, розовыми и белыми сортами, игристыми и тихими разновидностями. Такие напитки идеально подходят для дегустации в теплое время года — сочный и свежий вкус позволяет употреблять их с легкими закусками — блюдами из курицы, белой рыбы, овощей, спелых фруктов, шоколадными конфетами, выпечкой и т. д. 

Для изготовления вина Газела применяются автохтонные сорта винограда: Тинта Баррока, Аринто, Альбариньо, Турига Франка, Лоурейро и др. Производство предполагает традиционные стадии, такие как мацерация и сбраживание. Вино Gazela не подвергается выдержке, благодаря чему обладает мягким фруктовым букетом и едва ощутимой терпкостью. Во вкусоаромате слышны отголоски цитрусовых, цветов и ванили, оттеняемые приятными нотами трав. К столу вино Газела рекомендуется подавать охлажденным до 8-10 °C. Этот замечательный напиток окажется удачным сопровождением будничных и праздничных ужинов, ведь, благодаря демократичной цене, он доступен большинству покупателей.