Вино Briizaa Viva

Вино Briizaa Viva представляет собой молодой португальский бренд, который появился на рынке в начале 2010-х годов. Его производителем является винодельня Adega Silva Salgado, расположенная в регионе Дору — одной из старейших винодельческих зон мира. История хозяйства началась с семьи Силва Салгаду, которая владеет виноградниками в этой долине с конца XIX века. Изначально они поставляли сырье для портвейна, но к 2000-м годам решили выпускать и столовые вина. Винодельня находится в живописной местности недалеко от города Пиньян, где крутые склоны террасных виноградников спускаются прямо к реке Дору. Климат здесь жаркий и сухой летом, но с прохладными ночами, что помогает винограду сохранять кислотность. В хозяйстве используют как местные сорта, так и международные, адаптированные к местным условиям. Основные площади заняты под Тинта Рориш, Тинта Кадан и Туррига Насьональ.

Название Briizaa Viva придумали маркетологи компании в 2012 году. Оно отсылает к португальскому слову briza, означающему лёгкий ветер с океана, который часто дует в долине Дору в период созревания ягод. Слово viva добавляет жизнерадостности и энергии, подчёркивая молодость бренда. В ассортименте сейчас три линейки: классическое красное сухое, белое сухое и розе полусухое. Все вина производятся методом традиционной ферментации в стальных резервуарах с контролем температуры. Выдержка проходит в бочках из американского и французского дуба, но не более шести месяцев, за счет чего сохраняется свежесть фруктовых тонов. Красное вино создаётся с небольшой выдержкой на осадке, что добавляет текстуру. Белое вино ферментируют при низких температурах для сохранения цветочных ароматов. Розе производят методом прямого прессования, без длительной мацерации, поэтому оно получается светлым и лёгким.

Бренд Бриизаа Вива пока нельзя назвать широко известным за пределами Португалии. Основные продажи приходятся на внутренний рынок, а также на соседнюю Испанию и Англию. В небольших объёмах вино экспортируется в Бразилию и США. Несмотря на скромную известность, бренд имеет несколько наград на региональных конкурсах. В 2018 году красное сухое получило серебряную медаль на конкурсе «Portugal Wine Trophy». В 2020 году розе отметили бронзой на международном конкурсе в Лиссабоне. Белое вино дважды получало рекомендации от португальских винных гидов. Компания активно участвует в эко-проектах, используя лёгкую стеклянную тару и переработанную бумагу для упаковки. Это делает бренд привлекательным для молодой аудитории, заботящейся об экологии. Adega Silva Salgado планируют расширить линейку за счёт игристых вин в ближайшие два года.