Вино Luz Atlantica

Вино Luz Atlantica — марка португальских напитков категории Vinho Verde DOC. Производителем указывается компания Ballamore, зарегистрированная в Португалии в 2020 году. Ее деятельность связана с производством, розливом и продажей вина, а также экспортом. Под маркой выпускают образцы из северо-западной части страны, входящей в защищенную зону Винью Верде. Этот винодельческий регион расположен между реками Дору и Минью и официально был разграничен еще в 1908 году. Климат здесь формируется под сильным влиянием Атлантики. Высокая влажность, обилие осадков и умеренные температуры способствуют сохранению заметной кислотности в ягодах.

Линейка включает белую и розовую полусухие версии крепостью около 10%. Белое делают из Лоурейру, Тражадуры и Аринту. Для версии 2024 года указывается соотношение 45%, 35% и 20% соответственно. Сусло ферментируют при контролируемой низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежий фруктовый характер сырья. Напиток отличается легким и свежим вкусом с выраженной кислотностью. В его ароматическом профиле встречаются цветочные и фруктовые ноты, цитрусовые мотивы, белый персик и груша. Такое вино Луз Атлантика подходит к рыбе, моллюскам, креветкам, овощным салатам и легким закускам.

Розе производят из местных красных сортов Азаль Тинту, Боррасал и Виньяо. Оно имеет нежно-розовый цвет. В аромате заметны цветочные акценты и тропические фрукты, в том числе маракуйя. Вкус легкий, освежающий, фруктовый, с яркой кислотностью. Этот образец подают как аперитив, а также к морепродуктам, салатам и легким десертам.