Вино Lisboa

Lisboa – португальский винодельческий регион с обширной территорией и богатым терруаром. Названный в честь столицы Португалии, он располагается в центральной части Атлантического побережья страны и относится к категории IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas), как территория с защищенным географическим наименованием. Ранее, до 2008 года, эта область носила название Эстремадура и маркировалась как VR (Vinho Regional), что означает «местное (региональное) вино».

Винная зона Лиссабон насчитывает 9 зон со статусом DOC. Самые престижные из них располагаются на склонах холмов, закрывающих посадки от океана. Из классических красных автохтонов – Турига Насьональ и Тинта Рориш – здесь получают полнотелые сложные вариации, а лозы популярного белого сорта Аринту дают свежие минеральные образцы спиртного. Ближе к побережью, где ветра сильнее, а осадки – обильнее, виноградарство становится затруднительным, но некоторые напитки отсюда обладают интересным самобытным характером. Всего для получения вина Lisboa разрешено использовать более 30 сортов ягод, причем доминируют среди них белые разновидности.

В целом в регионе действуют преимущественно кооперативы. Их деятельность направлена на массовое производство доступных вин, из-за чего к посадке допускаются лозы, отличающиеся устойчивостью к болезням и высокой урожайностью, а внимание сортовому разнообразию, поддержанию старых и открытию новых стилей уделяется в последнюю очередь. Однако в связи с толчком в развитии виноградарства и производства напитков вино из региона Лиссабон начинают выпускать и мелкие независимые хозяйства, а ценители португальского спиртного – проявлять все больше интереса к местным сортам.