Вино Terras de Felgueiras

Вино Terras de Felgueiras является одним из неповторимых португальских напитков защищенного происхождения. Политика качества и престижа является неизменной для этой марки, поэтому у нее неизменно хорошая репутация.

Такие напитки создаются в небольшом винодельческом кооперативе, входящем в состав корпорации Vercoope. Она была основана в 1964 году с целью популяризации вин из региона Виньо Верде. Вступая в эту корпорацию, местные производители получили возможность распространять продукцию в различные точки мира, предлагая ее по доступной цене.

В ассортименте марки имеется вино Тераш ди Фелгейраш различных сортов. Белое получают из винограда Азал, Кико, Аринта, Лорейру. У него нежный лимонный оттенок, легкий фруктовый аромат и свежий, чуть кисловатый вкус. Для красного используются разновидности Эспадейру, Борракал, Виньяо. Такое вино Terras de Felgueiras отличается рубиновым оттенком, элегантным ароматом с нотками красных фруктов и изящным вкусом, оттененным легкой кислотностью и бархатными танинами. Розовые разновидности напитка создают на основе тех же красных сортов винограда, но за счет особой технологии производства они получаются более легкими и сладкими по вкусу. У таких напитков прозрачный розоватый оттенок и яркий букет, в котором доминируют нотки садовой клубники. 

Чтобы создать вино Тераш ди Фелгейраш, применяется традиционная технология сбраживания, предусматривающая мацерацию сока на кожице при пониженной температуре. Эта методика позволяет придать напитку неповторимые ароматические качества. Для завершения профиля его разливают в дубовые бочки и отправляют в собственные погреба кооператива, способные вместить около 8 млн литров.

Напитки данной португальской марки относятся к категории DOC, а это значит, что больше ни в одной точке мира не производится ничего подобного. Вино Terras de Felgueiras демонстрирует неповторимые характеристики терруара, присущие региону Виньо Верде, поэтому его стоит попробовать любому ценителю с целью расширения кругозора.