Португальское красное полусухое вино

Португальское красное полусухое вино — довольно редкая разновидность напитка с крепостью около 13% и содержанием сахара в пределах 5 — 30 граммов на литр. Чаще всего оно бывает купажированным, так как смешивание разных сортов винограда дает более многогранный вкус по сравнению с моносепажными образцами. Производят такой напиток из винограда Турига Насьональ, Каштелау, Камарате, Тинта Мидуа, выращенного в португальской долине Дору.

Технология создания такого напитка имеет ряд тонкостей, позволяющих сохранить в процессе брожения определенную часть сахара. Урожай с лоз собирают в конце августа, когда виноград достигает пика зрелости. Из ягод отжимают сок и мацерируют его на кожице, а затем переливают сырье в стальные чаны большого объема и ферментируют при контролируемой температуре от 28 до 30° С. После этого португальское красное полусухое вино проходит выдержку в традиционных дубовых бочках. Именно ферментация при сниженной температуре позволяет перебродить не всему сахару, входящему в состав винограда.

Напитки из этой категории отличаются насыщенным темно-красным цветом, полученным в процессе мацерации благодаря пигментам из виноградной кожицы. Их аромат составлен из ноток спелых красных ягод и фруктов, среди которых доминируют черная смородина и ежевика. Вкус таких вин мягкий и полнотелый, насыщенный фруктово-ягодными нотками, которые оттеняются бархатистой танинностью.

Употреблять португальское красное полусухое вино вполне допустимо в качестве аперитива. Можно подать его в дополнение к блюдам восточной кухни, а также различным сырам.

 
вино Puerto Meridional Tinto Semi-Dry 0.75 л
Puerto Meridional Tinto Semi-Dry - вино Пуэрто Меридиональ Тинто Семи Драй 0.75 л красное полусухое
  • Страна / Производитель
    Португалия флаг Португалия / Puerto Meridional
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Классификация
    Vinho
  • Год производства
    2016
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 428 руб.
Артикул 39938

 
вино Каза Сантос Лима Термо де Лисбоа 0.75 л красное полусухое
Casa Santos Lima Termo de Lisboa - вино Каза Сантос Лима Термо де Лисбоа 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Caladoc, Tinta Roriz, Syrah
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 493 руб.
Артикул 34767

 
вино Мерендейро 0.75 л красное полусухое
Merendeiro португальское - вино Мерендейро 0.75 л красное полусухое
  • Страна / Производитель
    Португалия флаг Португалия / Merendeiro
  • Градус / Объем бутылки
    10.5% / 0.75 л
  • Классификация
    Vinho
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 494 руб.
Артикул 38207

 
вино Амораш Винью Верде 0.75 л красное полусухое
Casa Santos Lima Amoras Vinho Verde - вино Амораш Винью Верде 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Arinto, Trajadura, Loureiro
  • Классификация
    DOC
  • Названия вина
    Vinho Verde DOC
  • Регион
    Minho
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 555 руб.
Артикул 45508

 
вино Storks Landing Pinot Noir Shiraz 0.75 л красное полусухое
Storks Landing Pinot Noir Shiraz - вино Сторкс Лэндинг Пино Нуар Шираз 0.75 л красное полусухое
  • Страна / Производитель
    Португалия флаг Португалия / Storks Landing
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Pinot Noir
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Год производства
    2015
  • Названия вина
    Lisboa VR
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 666 руб.
Артикул 32987

 
Storks Landing - вино Сторкс Лэндинг 0.75 л красное полусухое
Storks Landing - вино Сторкс Лэндинг 0.75 л красное полусухое
  • Страна / Производитель
    Португалия флаг Португалия / Storks Landing
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Caladoc, Syrah, Tinta Roriz, Alicante, Cabernet Sauvignon
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Год производства
    2019
  • Названия вина
    Lisboa VR
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 782 руб.
Артикул 97388

Storks Landing - вино Сторкс Лэндинг 0.75 л красное полусухое 
Storks Landing - вино Сторкс Лэндинг 0.75 л красное полусухое 
 
вино Quinta Das Setencostas DOC 0.75 л красное полусухое
Quinta Das Setencostas DOC - вино Кинта Дас Сетенкоштас ДОК 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Camarate, Tinta Amarela, Tinta Miuda, Castelao
  • Классификация
    DOC
  • Год производства
    2015
  • Названия вина
    Alenquer DOC
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 809 руб.
Артикул 39774

 
вино Casa Santos Lima LAB 0.75 л
Casa Santos Lima LAB - вино Каза Сантос Лима ЛАБ 0.75 л красное полусухое
  • Страна / Производитель
    Португалия флаг Португалия / LAB
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Touriga Nacional, Tinta Roriz, Castelao, Syrah
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Год производства
    2017
  • Названия вина
    Lisboa VR
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 829 руб.
Артикул 42490

 
вино Касада Реал 0.75 л красное полусухое
Cacada Real Tinto - вино Касада Реал 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Alicante, Petit Verdot, Syrah
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Названия вина
    Alentejano VR
  • Регион
    Алентежу (Alentejo)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 846 руб.
Артикул 95210

вино Касада Реал 0.75 л красное полусухое этикетка 
вино Касада Реал 0.75 л красное полусухое контрэтикетка 
 
Casa Santos Lima Arrivederci - вино Каза Сантос Лима Арриведерчи 0.75 л красное полусухое
Casa Santos Lima Arrivederci - вино Каза Сантос Лима Арриведерчи 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Touriga Francesca, Touriga Franca, Tinta Roriz, Castelao, Syrah
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Год производства
    2018
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 880 руб.
Артикул 91433

Casa Santos Lima Arrivederci - вино Каза Сантос Лима Арриведерчи 0.75 л красное полусухое 
Casa Santos Lima Arrivederci - вино Каза Сантос Лима Арриведерчи 0.75 л красное полусухое 
 
Quinta Das Amoras - вино Кинта даш Амораш 0.75 л красное полусухое
Quinta Das Amoras - вино Кинта даш Амораш 0.75 л красное полусухое
  • Страна / Производитель
    Португалия флаг Португалия / Quinta Das Amoras
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Год производства
    2019
  • Названия вина
    Lisboa VR
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 887 руб.
Артикул 38227

Quinta Das Amoras - вино Кинта даш Амораш 0.75 л красное полусухое 
Quinta Das Amoras - вино Кинта даш Амораш 0.75 л красное полусухое 
 
вино Fortissimo Casa Santos Lima 0.75 л
Fortissimo Casa Santos Lima - вино Фортиссимо Каза Сантос Лима 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Touriga Nacional, Alicante, Petit Verdot, Syrah
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Год производства
    2020
  • Названия вина
    Alentejano VR
  • Регион
    Алентежу (Alentejo)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1003 руб.
Артикул 43281

 
вино Casal Mendes 0.75 л красное полусухое
Casal Mendes - вино Казаль Мендеш 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Baga, Tinta Roriz
  • Классификация
    Vinho
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1008 руб.
Артикул 35199

вино Casal Mendes 0.75 л красное полусухое этикетка 
вино Casal Mendes 0.75 л красное полусухое контрэтикетка 
 
Gran Passo Classico Reserva - вино Гран Пассо Классику Резерва 2019 год 0.75 л красное полусухое
Gran Passo Classico Reserva - вино Гран Пассо Классику Резерва 2019 год 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Классификация по выдержке
    Reserva
  • Год производства
    2019
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1082 руб.
Артикул 973713

Gran Passo Classico Reserva - вино Гран Пассо Классику Резерва 2019 год 0.75 л красное полусухое 
Gran Passo Classico Reserva - вино Гран Пассо Классику Резерва 2019 год 0.75 л красное полусухое 
 
вино Colossal Reserva 0.75 л
Colossal Reserva - вино Колоссаль Резерва 0.75 л красное полусухое
  • Страна / Производитель
    Португалия флаг Португалия / Colossal
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alicante, Syrah
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Год производства
    2018
  • Названия вина
    Lisboa VR
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1149 руб.
Артикул 25059

вино Colossal Reserva 0.75 л этикетка