Вино Кварели

Цена
Градус
Объем
Год производства
Вид вина
Сбросить

Кварели (Kvareli) — разновидность полусухого марочного вина красного сорта, которая входит в число выдающихся алкогольных напитков Грузии, знаменитых далеко за пределами родины. За свое высокое качество такой напиток уже успел завоевать не одну награду от экспертов на различных конкурсах.

В промышленных масштабах вино Кварели стали вырабатывать в 1966 году, однако основой его рецептуры стали традиционные методики грузинского виноделия. В качестве сырья для его создания используется виноград автохтонного сорта Саперави, который выращивается исключительно в определенной зоне Кахетии — микрорайоне Кварели. К сбору урожая приступают в тот момент, когда сахаристость ягод достигнет 19%. Виноград отделяют от гребней и осторожно прессуют, отжимая сок. Его сбраживают на мезге, ежедневно перемешивая по 3 — 4 раза. Затем вино Кварели подвергается выдержке, минимальный срок которой составляет 3 года. Для вызревания напитка используются бочки, сделанные из дубовой древесины.

Готовое вино Кварели содержит от 10,5 до 12% алкоголя, а его кислотность составляет примерно 5,5 — 7 г/дм³. Использование винограда Саперави в качестве сырья придает напитку насыщенный темно-рубиновый цвет. В его свежем, ярком аромате сочетаются тона различных красных фруктов. Те же нюансы ощущаются и в сладковатом, немного терпком вкусе напитка.

Этот напиток столь яркий и самобытный, что его можно подать даже к пище с сильными запахами. Вино Кварели прекрасно подойдет к барбекю, шашлыку, рыбе, приготовленной на гриле, а также различным видам сыров.

Показаны 5 из 5
 
 
Kakheti Co Kvareli - вино Кварели Кахети Ко 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Грузия флаг Грузия
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Саперави
  • Год производства
    2015
  • Тип вина
    Кварели
  • Регион
    Кахети
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 869 руб.
Артикул 43478

 
Вино Кварели Челти 2020 год 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Грузия флаг Грузия / Chelti
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Saperavi 100%
  • Год производства
    2020
  • Тип вина
    Кварели
  • Регион
    Кахети
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1110 руб.
Артикул 975438

 
Koncho&Co Kvareli - вино Кончо и Ко Кварели 0.75 л красное сухое 2015 год
  • Страна / Производитель
    Грузия флаг Грузия / Koncho&Co
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Саперави
  • Год производства
    2019
  • Тип вина
    Кварели
  • Регион
    Кахети
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1260 руб.
Артикул 37224

 
Kvareli Special Reserve Koncho & Co - вино Кварели Спешл Резерв Кончо и Ко красное сухое 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Грузия флаг Грузия / Koncho&Co
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Саперави
  • Год производства
    2016
  • Тип вина
    Кварели
  • Регион
    Кахети
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5810 руб.
Артикул 38398

 
Kindzmarauli Marani Kvareli - вино Киндзмараули Марани Кварели 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Грузия флаг Грузия / Kindzmarauli Marani
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Саперави
  • Год производства
    2017
  • Тип вина
    Кварели
  • Регион
    Кахети
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 766 руб.
Артикул 34819