Вино Lekso's Marani

Вино Lekso`s Marani производится компанией ООО «Батоно», которая была основана в 1998 году в Грузии. Винодельня расположена в регионе Кахетия, в селе Карданахи, недалеко от города Кварели. Это место издавна славится виноградниками и винными традициями. Семья основателей занимается виноделием уже несколько поколений. До создания собственного бренда они поставляли виноград на крупные заводы. Накопив опыт, они решили выпускать вино под своей маркой. Виноградники «Батоно» занимают около 20 гектаров в микрозоне Кварели. Здесь преобладают каменистые почвы с примесью глины. Климат континентальный: лето жаркое, а зима мягкая. Винодельня использует как современные стальные резервуары, так и традиционные глиняные кувшины — квеври. Это позволяет сочетать инновации с древними методами.

Название Лексос Марани появилось в 2005 году. Оно переводится как «винный погреб Лексо». В свою очередь Лексо — это уменьшительное имя основателя Алексея Батонашвили. Бренд создавался как семейный проект, где каждый сорт отражает характер виноградника. В ассортименте сейчас около десяти позиций. Основные — это сухие вина из Саперави и Ркацители. Также производят полусладкие красные и белые. Есть линейки Киндзмараули и Цинандали в традиционном стиле. Особенность производства — использование квеври для ферментации части вин. Эти глиняные кувшины закапывают в землю, что поддерживает стабильную температуру. Брожение длится до двух недель. Затем вино выдерживают в дубовых бочках или стальных ёмкостях. Для полусладких версий процесс останавливают охлаждением. Компания контролирует все этапы: от сбора урожая до розлива.

Бренд Lekso`s Marani популярен в Грузии и у туристов. Основной экспорт идёт в Россию и Беларусь. Небольшие партии поставляются в Польшу и Прибалтику. В 2017 году красное сухое Лексос Марани получило серебро на конкурсе Giorgi Danelia Wine Award. В 2019 году белое сухое отметили бронзой на Caucasus Wine Competition. Интересно, что винодельня открыта для экскурсий. Гости могут увидеть старые квеври и дубовые бочки. Также компания выращивает редкий сорт Хихви, который используется для небольшой партии вин. Этот сорт встречается только в Кахетии. Несмотря на скромные масштабы, бренд ценится за аутентичность и натуральность. Местные жители часто покупают это вино на праздники. Туристы отмечают приятный баланс цены и качества.