Грузинское вино Alaverdi

Вино Alaverdi — это классический напиток от одноименной компании, функционирующей на территории грузинского региона Кахетия. История производителя началась в начале 2000-х, когда его владельцы приобрели старинные виноградники в Алазанской долине и организовали масштабное производство на одном из местных заводов. На сегодняшний день в собственности винзавода находится не менее 500 гектаров лоз автохтонных сортов, среди которых популярные красные и белые разновидности: Саперави, Александроули, Ркацители, Мцване, Тетра и т. д.

На производство отправляют только отборное сырье, собранное вручную, поэтому дегустационные особенности вина Alaverdi всегда на высоте. К тому же напиток не содержит искусственных добавок, что говорит о его исключительном качестве.

Изготовление вина Алаверди проходит на инновационном оборудовании, осуществляющем первичную обработку ягод, ферментацию и бутилирование. Некоторые напитки подвергаются выдержке в дубовых бочках, которой подвергаются только элитные сорта. Все производственные этапы строго контролируются опытными специалистами, благодаря чему в торговые заведения поставляют лучшие образцы вина Alaverdi. Вкусоароматические оттенки алкоголя определяет сортовой состав и содержание сахара, ведь в ассортименте грузинской марки есть сухие, полусухие и полусладкие вина. В них могут присутствовать оттенки разной выраженности: фрукты, ягоды, цветы, шоколад, пряности, цитрусовые, дерево и т. д.

Подобрать закуску к вину Алаверди будет несложно, поскольку оно отлично сочетается с традиционными блюдами из красного или белого мяса, шоколадом, фруктами, овощными гарнирами, сырами и т. п. Подавать к столу напиток эксперты советуют охлажденным до 16-18 °C.

Вне всякого сомнения, вино Alaverdi — напиток на все случаи жизни, который будет уместен на праздничном столе и подойдет для повседневного употребления. К радости ценителей, стоимость алкоголя невелика и является доступной для большинства потребителей.