Грузинское вино Parcel

Грузинское вино Parcel выпускается крупнейшей грузинской компанией Georgian Wines and Spirits Company, которая владеет более чем 400 га виноградников в лучших областях Кахетии. Здесь выращивают сорта автохтонной категории: Саперави, Киси, Мцване, Ркацители, отражающие самобытные особенности терруара Закавказья. Продукция хозяйства, выпускаемая ежегодным объемом порядка 4 млн бутылок, экспортируется в десятки государств (среди них страны Балтии, Япония, Россия, Китай, Казахстан). При создании напитков производитель руководствуется современными методиками, обеспечивающими стабильное качество и соответствие высоким мировым стандартам.

Ассортимент вина Парсел состоит из моносепажных и купажированных версий красного и белого типов, которые относятся к сухой категории. Их основой служит виноград с участков высотой до 650 метров над уровнем моря, удаленных от крупных городов и производств. На обработку поступает урожай ручного сбора: его тщательно сортируют и прессуют, после чего подвергают длительной процедуре ферментации. Придать напиткам насыщенный букет позволяет выдержка в дубовых барриках разного объема. В сложной, запоминающейся вкусовой палитре проступают сочные тона фруктовой мякоти, акценты садовых ягод, пряностей, ароматных трав и умеренные, часто почти неуловимые древесные вкрапления. Вино Parcel хорошо сочетается с национальными мясными блюдами, хачапури, легкими десертами и жареными овощами.