Главная>
ВИНО>
Грузия>
Chateau Mukhrani>
Chateau Mukhrani Reserve Royale Shavkapito - вино Шато Мухрани Резерв Рояль Шавкапито 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Chateau Mukhrani Reserve Royale Shavkapito 0,75 л – выдержанная вариация из не очень распространенного грузинского винограда. Собранные вручную ягоды аккуратно прессуют, полученный виноградный сок в течение непродолжительного времени выдерживают на мезге, после чего переливают в ферментационные чаны, где осуществляется алкогольное брожение. Далее напиток подвергают частичной малолактической ферментации и выдержке до трех лет в кавказских дубовых бочках.

Сорт винограда: Шавкапито (100%).
Цвет: темно-красный, с характерным рубиновым отливом.
Аромат: сложный, сплетенный из оттенков корицы, шелковицы, кофе и слив.
Вкус: щедрый, с нотами темных фруктов и ягод, гладкими танинами и долгим финишем.
Гастрономические сочетания: мясная паста, рагу со свининой или говядиной, овощи на гриле, сыры.
Температура подачи: 16-18 °С.