Главная>
ВИНО>
Грузия>
Georgian Wine House>
Kakhuri Kvevri - домашнее вино Кахури Квеври 0.75 л белое полусладкое

Белое полусладкое домашнее вино Kakhuri Kvevri создано из аборигенных сортов винограда по древнегрузинской традиции с использованием глиняного кувшина - квеври. Сбор урожая осуществляется в пик максимальной зрелости плодов. Ягоды мягко прессуют вместе с кожицей, косточками и гребнями. После заливают в конусовидный сосуд и вертикально закапывают глубоко в землю. Спустя 5-6 месяцев вино переливают в стальные нержавеющие чаны и непродолжительное время выдерживают в них. Благодаря такому способу, вино приобретает неповторимые нотки вкусоаромата. Данный напиток изготавливает компании Georgian Wine House, созданная в 1996 году. Крепость составляет 12%.

Сорта винограда: Ркацители 90%, Мцване 10%.
Цвет: бледно-янтарный.
Аромат: легкий, с фруктово-цветочными нотками.
Вкус: мягкий, сбалансированный, с легким цветочно-фруктовым оттенком и кислинкой в послевкусии.
Гастрономическое сочетание: идеально подойдет как аперитив, а также сочетается с фруктами, десертами и пряными блюдами.
Температура сервировки: от 10 до 12 градусов.