Главная>
ВИНО>
Грузия>
Mildiani>
Вино Киси Милдиани 0.75 л белое полусладкое

Белое полусладкое вино Киси Mildiani 0,75 л – одна из традиционных грузинских вариаций. Моносепажный напиток изготовлен из урожаев довольно популярного автохтона со светлой кожицей. Ягоды собрали на щедрых виноградниках Кахетии и переработали традиционным способом – путем прессования из них получили сок, который после очистки от мезги ферментировали при низкой температуре. Когда уровень сахара в сусле достиг значения 30-45 г/л, процесс брожения остановили сильным понижением температуры.

Сорт винограда: Киси (100%).
Цвет: светло-соломенный.
Аромат: выраженный, с мотивами белых фруктов, цитрусовых и пряных трав.
Вкус: гармоничный, свежий, с тонкой кислинкой, нежными фруктовыми тонами и мягким послевкусием.
Гастрономические сочетания: подходит на роль аперитива и компании для легких блюд из белого морепродуктов, рыбы, грибов, овощей.
Температура подачи: 10-12 °С.