Красное полусладкое вино Sikharuli Kindzmarauli 2021 г. 0,75 л произведено по классической технологии (неполное брожение, остановка путем охлаждения, сохранение природного сахара на уровне 40 г на л) из сорта Саперави. Знаменитый грузинской автохтон был выращен в микрозоне Киндзмараули, в северной части Кварельского района в Кахетии. Использовалось только максимально спелое сырье с высоким уровнем сахаристости. Вино недолго выдерживали в стальных резервуарах. Оно прекрасно дополнит собой любое торжество, ведь его название Сихарули переводится как «радость».
 

• Сорт винограда: красный - Саперави 100%.
• Цвет: темно-гранатовый.
• Аромат: объемный, насыщенный, фруктово-ягодный.
• Вкус: элегантный, бархатистый, с гармоничной сладостью, ягодной кислинкой, выразительными фруктовыми нотами и длительным приятным финишем.
• Гастрономические сочетания: различные блюда из мяса, выдержанные сыры, традиционная грузинская кухня.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.