Белое сухое вино Tsarapi Alazani Qvevri 2022 г. 0,75 л изготовлено из главного светлокожего автохтона Грузии. Урожаи для винификации собрали в один год в кахетинской микрозоне Царапи с контролируемым наименованием и подвергли переработке по традиционной технологии создания красных вин. Ферментация протекала в огромных глиняных кувшинах-квеври при постоянной, поддерживаемой естественным образом температуре. Виноградный сок бродил вместе с кожицей, косточками и веточками. Затем вино выдерживалось на тонком осадке в течение как минимум 12 месяцев. 

• Сорт винограда: Ркацители (100%).
• Цвет: соломенно-янтарный.
• Аромат: сильный, с выразительными оттенками персика и земляники.
• Вкус: сбалансированный, с легкой кислинкой, приятными танинами и долгим фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с сырами, салатами, запеченной птицей, ветчиной.
• Температура подачи: 12-14 °С.