Вино Incienso

Вино Incienso производит Bodega San Juan de la Frontera. Хозяйство располагается в провинции Сан-Хуан, у предгорий Кордильер. Винодельня располагается в историческом здании, построенном в середине прошлого века, которое подверглось полной реставрации и модернизации в 2002 году. Под контролем руководителей Гильермо Мур и Алехандро Менин предприятие сохраняет дух новаторства, сочетая современные технологии и ремесленные методы. Бодеге принадлежит примерно 300 гектаров виноградников у подножья Анд. 

Название Incienso («благовоние ») отражает идею «духовного» аромата (аналог. Spirit - «дух, душа») , который несёт в себе вино. В линейке представлены как красные, так и белые варианты из сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Шардоне и других. Производство вин ведётся с применением резервуаров из нержавеющей стали, бетонных емкостей с эпоксидным покрытием и дубовых бочек. Такой гибридный метод позволяет создавать разные стили из одного сорта, усиливая сложность и характер каждой образца. Инвестиции в современные технологии помогают обеспечивать стабильное качество и отвечать международным стандартам.

Инсьенсо постепенно укрепляет свои позиции на мировом рынке. Вино экспортируется в разные страны — в Европу, Японию и др. На счету есть несколько региональных наград, например золото за Incienso Cabernet Sauvignon 2019 (91 балл из 100 возможных). Bodega San Juan de la Frontera имеет репутацию производителя, который сочетает устойчивость, современность и внимательное обращение к терруару. Интересно, что фирма развивает не только линейку Incienso, но и другие проекты (например, Las Invernadas), что усиливает её присутствие на винном рынке.