Аргентинское вино Claroscuro

Вино Claroscuro – линейка крафтовых сортов спиртного, запущенная в производство в 2012 году супругами Густаво и Паулой Куккьяра в Аргентине. В основе идеи семейной компании лежит тесная интеграция виноделия и изобразительного искусства. Эта философия определила вид этикеток продукции. Дегустируя свое вино, Густаво и Паула ищут способ выразить его органолептические качества через картины аргентинских художников. Таким образом, бутылки украшаются репродукциями произведений искусства, наиболее соответствующими характеру напитков.

Винодельня расположена на высоте 1054 метра над уровнем моря. Лозы выращиваются на территории, 16 га которой занимает Мальбек, 3 га – Каберне Фран, 3 – Пти Вердо и 4 га – Пино-Нуар. Также компания культивирует Шардоне. Виноградники разбиты на участки с разным составом почв и микроклиматом. Отдельная винификация партий сырья позволяет создать богатую палитру вкусов. Вино Клароскуро представлено в основном моносортовыми белыми и красными вариациями, при создании которых используются винтажные урожаи ягод, собранные в один год.