Аргентинское вино 2014 года

Аргентинское вино 2014 года получилось неоднозначным, поскольку именно таким был сезон. Он в целом запомнился как прохладный и влажный, особенно в Мендосе и Патагонии. Весна началась поздно, а лето оказалось короче обычного. Это замедлило созревание винограда, но позволило ягодам сохранить кислотность и ароматическую свежесть. Урожай был ниже среднего по объему, зато отличался высоким качеством. Виноделы отмечали сложность работы с Мальбеком и Каберне Совиньоном из-за неравномерного созревания, однако лучшие хозяйства добились сбалансированных вин с чистым фруктовым профилем и элегантными танинами. Белые сорта, особенно Шардоне и Совиньон Блан, показали себя лучше красных — прохладный климат придал им минеральность и выразительную кислотность.

Красные вина Аргентины 2014 года отличаются мягкой структурой и свежестью. В них ощущаются ноты вишни, черной смородины и пряных трав. Танины тонкие, послевкусие длительное, но не мощное. Белые вина этого урожая легкие, с цитрусовыми и яблочными оттенками, хорошо сбалансированные по кислотности. Особенно выделяются напитки из Уко Вэлли и Сальты — там удалось достичь оптимального баланса между зрелостью и свежестью. В целом, 2014 год подарил Аргентине не яркие, но утонченные вина, рассчитанные на ценителей чистого вкуса и элегантного стиля.