Аргентинское вино Casarena

Вино Casarena производится в Аргентине, в регионе Мендоса, известном своими солнечными днями и прохладными ночами. Винодельня расположена в долине Лухан-де-Куйо, в районе Пердриэль, у подножия Анд. Компания была основана в 2007 году супругами Питером и Карен Дартли. До этого они побывали на трех континентах в поисках идеального места для виноделия и остановили выбор на Мендосе. Здесь они приобрели старый винный завод 1937 года постройки, полностью реконструировали его и сохранили оригинальный дизайн здания в теплых золотистых тонах, что отражает смысл названия: Касарена — «дом из песка». К винодельне прилегают 80 гектаров старых виноградников Каберне Совиньона, возраст которых превышает восемьдесят лет. Позднее было приобретено еще 240 гектаров земли, изначально покрытой крупными камнями. Местные жители помогали очищать территорию, и со временем этот труд оказался оправдан — сегодня терруары Пердриэль и Агрело считаются одними из лучших в Мендосе.

Название Casarena связано с внешним обликом винодельни и её философией — соединением природы и архитектуры. Проект объединяет молодую команду виноделов и опытных специалистов, которые стремятся выразить индивидуальность каждого участка земли. Вина производятся из классических аргентинских сортов, включая Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Производственные процессы сочетают ручной сбор урожая, его переработку на современном оборудовании и контроль температур при ферментации. Для выдержки используются французские дубовые бочки, что придает винам гармонию и глубину. Casarena делает ставку на терруарные образцы, отражающие особенности Мендосы и потенциал старых лоз.

Сегодня бренд Casarena известен на международном уровне. Его вина экспортируются в США, Канаду, Великобританию, Францию и Японию. Многочисленные позиции удостоены высоких оценок винных критиков, включая Wine Spectator и James Suckling. Вина Касарена получали награды на международных конкурсах в Брюсселе и Лондоне. Бренд ассоциируется с современным стилем аргентинского виноделия — точным, элегантным и уважающим традиции. Винодельня активно развивает экологические методы, минимизирует использование воды и сохраняет природные ресурсы. Casarena стала символом обновления Мендосы, объединяя богатое наследие региона и инновационный подход к созданию премиальных вин.