Вино Bressano

Bressano — это премиальный лейбл аргентинского винодельческого дома Falasco, который специализируется на винах из долины Уко, провинции Мендоса. Дом Фаласко — семейное предприятие, основанное в регионе Мендоса и известное современным подходом к виноделию. Для производства используется виноград с виноградников в Гуалталларри, Эль Пераль, Виста Флорес и Альтамире. Эти терруары расположены на высоте от 1100 до 1500 метров над уровнем моря, на участках с каменистыми и хорошо дренированными почвами. Такие условия позволяют выращивать сырье с выраженной кислотностью и насыщенным ароматом.

Бренд Брессано был создан как часть премиальной линейки компании Falasco. Его идея основана на концепции «тройного терруара» — сочетании винограда, выращенного в трёх разных зонах долины Уко. Название выбрано как символ объединения лучших участков региона. Ассортимент включает красные и белые сорта, среди которых особенно известны Malbec-Malbec-Malbec и Chardonnay-Chardonnay-Chardonnay. Для красных вариантов применяется мацерация на кожице и ферментация при контролируемой температуре. Выдержка длится до 18 месяцев во французских дубовых бочках, часть из которых новые. Белые вина частично ферментируются и выдерживаются в дубе, без прохождения малолактического брожения, что сохраняет свежесть и минеральность. Для серии Single Vineyard виноград собирают с отдельных участков и используют бочки премиального уровня.

Вино Bressano появилось на рынке не так давно, но уже успело завоевать признание среди знатоков. Его экспортируются в Великобританию, США и другие страны, где ценят современный стиль аргентинского виноделия. Красные сорта получили высокие оценки от международных дегустационных изданий за гармонию, структуру и минеральность. Коллекция Брессано отражает новую волну аргентинского виноделия — стремление соединить мощь и элегантность, подчеркнув особенности каждого терруара долины Уко.