Аргентинское вино Barrandica

Вино Barrandica — один из эксклюзивных брендов крупного аргентинского хозяйства Antucura, которое находится в городке Виста Флорес провинции Мендоса. Главным виноделом с 2011 года является Эрве Шаньо, который получил немалый опыт, работая в французских регионах Помроль и Сент-Эмильон. Название компании Антукура, основанной в 1993 году, означает «солнечный камень». Оно связано с природно-климатическими особенностями местности, где располагаются виноградники. Угодья площадью 100 га находятся на территории Долины Уко, на высоте 1000-1050 метров над уровнем моря. Почвы вулканического происхождения содержат много гравия и щебня. Плотность посадок составляет 5500 растений на гектар. Лозы прекрасно себя чувствуют в континентальном климате с небольшим количеством осадков и получают много солнечного света и тепла за сезон, что способствует равномерному созреванию урожая.

Для создания вина Баррандика используются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Совиньон Блан, саженцы которых были привезены из Франции. На их органолептические показатели яркий отпечаток накладывает терруар, для которого характерны значительные перепады между дневными и ночными температурами. В хозяйстве Antucura практикуются биодинамические и органические методы земледелия, виноград собирают вручную и подвергают традиционной винификации в стальных чанах с терморегуляцией. Алкогольная продукция выдерживается в французских дубовых бочках. Ассортимент производителя включает в себя красные и белые сухие моносепажные разновидности, отличающиеся ярким, самобытным колоритом. Вина Barrandica пользуются заслуженным спросом у ценителей и экспортируются в Европу, Россию, США и Австралию.