Вино Dr.Loosen

Dr. Loosen — коллекция премиальных вин из Германии, предлагаемая одноименной семейной компанией с более чем 200-летней историей. В данный момент ее возглавляет Эрнст Лоозен, которого многие журналисты называют «мистером Рислингом» (предприятие специализируется на изготовлении вин из этого сорта винограда). Время его руководства ознаменовалось отказом от применения искусственных удобрений и разграничением виноградников по категориям. Благодаря его стараниям бренду удалось выйти на международную торговую арену: сейчас экспортная география насчитывает порядка 43 стран.

Винодельня входит в топ-10 лучших на планете изготовителей вин белой категории, а сам Эрнст не раз удостаивался почетного звания «винодел года» по версии журнала «Wine & Spirits» и других изданий.

В ассортименте вина Лоозен присутствуют сухие, сладкие, полусладкие и полусухие моносепажные вариации на базе отборного сырья с просторов региона Мозель-Саар-Рувер.

Лозы произрастают на каменистых холмистых склонах с повышенным содержанием железа и сланцев. Принадлежащие немецкой компании виноградники считаются самыми длинными в Европе: они расположены на берегу реки Мозель и растянуты на 6 км.

Уникальный ландшафт местности способствует защите растений от солнечного света и, как следствие, вызреванию ягод с гармоничной минеральностью в букете. Изготовление вин осуществляется по технологии ферментации — этот процесс протекает в дубовых бочках и стальных цистернах.

Ему присущи крепость в пределах 7,5-12,5% и элегантный изумрудно-медовый оттенок с золотистыми переливами. В свежем вкусоаромате сочетаются мотивы кураги, зеленого яблока, персиковой мякоти и белых цветов. Послевкусие источает отголоски нектарина, груши и лемонграсса. Вино рекомендуется сервировать охлажденным до 10-12 °C как аперитив или в дополнении к фруктовым десертам, фуа-гра и пудингам. Приобрести его можно в бутылках 750 мл с удобными крышечками формата твист-офф. Сладкие разновидности представлены в бутылочках по 187 мл и 375 мл.