Для вина Becker Landgraf Gau-Odernheimer Spatburgunder 0.75l используется сырье с лучших виноградников немецкого региона Рейнхессен, расположенных вокруг Петерсберга в коммуне Гау-Одернхайм.

Лозы возрастом 5-25 лет растут на почвах из известняка, ракушечника и мергеля. Сбор урожая происходит вручную, ягоды дробят, ферментация осуществляется с помощью натуральных дрожжей 3-6 недель в дубовых бочках. Вино выдерживают в старых и новых бочках 14 месяцев.

После бутилирования напиток дозревает еще 4-5 лет.

• Сорт винограда: красный — Шпетбургундер (фр. Пино Нуар) 100%.
• Цвет: насыщенный красно-рубиновый.
• Аромат: изысканный, наполненный оттенками спелых фруктов, цукатов, малины, вишни, брусники, древесины и бальзамико.
• Вкус: гармоничный, хорошо структурированный, с приятной кислинкой и танинами, ягодно-пряными и древесными мотивами.
• Гастрономические сочетания: тушеная говядина, дичь, утка с ягодным соусом, жареные грибы, курица на гриле.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.