Белое полусладкое вино Carl Loewen Longuich Herrenberg Riesling Kabinett 0,75 л происходит из немецкого Мозеля. Виноградник расположен возле Лонгуиха, в более высокой части склона. Лозы растут на девонском сланце с включениями, придающими грунту красноватую окраску. Участки заняты старыми непривитыми растениями возрастом более 100 лет; первые посадки здесь датируются началом XX века. Высокое положение и прохладные условия обеспечивают медленное созревание ягод, хорошую кислотность и выраженный минеральный профиль. Для винификации применяют традиционные старые мозельские бочки-фудры объемом 1200 л. Показатели остаточного сахара зависят от урожая: например, у версии 2023 года — 33–34 г/л, у 2024 года — 28 г/л. Крепость составляет 8,5–9%.

• Сорта винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: светло-соломенный с зеленоватыми бликами.
• Аромат: свежий, с мотивами персика, яблока, цитрусовой цедры, трав и пряностей.
• Вкус: легкий и сочный, с фруктовой сладостью, яркой кислотностью, минеральными акцентами и чистым продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: форель на гриле, креветки с лаймом, салат с козьим сыром, курица с пряными травами, тайское карри с овощами, яблочный тарт.
• Температура подачи: 8–10 °С.