Gebruder Ludwig Riesling Ritsch Trocken 0.75l - белое полусухое моносортовое вино.

Вино изготовлено из немецкого винограда Рислинг, выращенного на крутых сланцевых склонах. Участок, с которого были собраны ягоды, отличается низкой урожайностью, благодаря чему созревающие плоды приобретают насыщенный аромат и оптимальную кислотность.

Виноград собирают в середине октября, подвергают 12-часовой мацерации на мезге и пневматическому прессованию. Далее сусло ферментируется и выдерживается на осадке. Вино разливают в бутылки в январе следующего года.

• Сорт винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: бледно-желтый с зеленоватым оттенком.
• Аромат: нежный, с преобладающими оттенками желтых фруктов, цитрусов и пряных трав.
• Вкус: легкий, с хрустящей кислинкой, освежающими минеральными нюансами и фруктовым телом.
• Гастрономические сочетания: птица под сливочным соусом, рыба, салаты из свежих овощей, сыры.
• Температура подачи: 10-12 °С.