Белое сухое вино Браво Метехи Цинандали 0,75 л — грузинский напиток из Кахетии. Линейка носит имя древнего района Тбилиси, где в XII веке возвышался царский замок. Виноградники лежат в микрозоне Цинандали на правом берегу Алазани. Здесь преобладают лёгкие глинистые и известковые почвы, которые придают вину минеральную основу и сохраняют свежесть. Виноград собирают вручную. Винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает удержать природную живость сортов. Выдержка в нейтральной таре не перебивает тонкий фруктовый букет.
- Сорта винограда: Ркацители, Мцване.
- Цвет: бледный соломенный, с мягким золотистым переливом.
- Аромат: спелое яблоко, груша, персик, лёгкая минеральная нота.
- Вкус: лёгкий, нежный, с освежающей кислотностью и шелковистой текстурой.
- Гастрономические сочетания: рыба на гриле, белое мясо, курица, свежие овощные салаты, морепродукты.
- Температура подачи: 10-12 °С.
Скопировать ссылку
