Красное сухое вино Лалеби Ахоеби Квеври 0,75 л — грузинский напиток из Кахетии, созданный в традиционном стиле. Название «Ахоеби» происходит от одноимённой микрозоны в Алазанской долине, в границах села Карденахи Гурджаанского района. Виноградники Саперави здесь растут на высоте 350–550 метров над уровнем моря, на склонах Цив-Гомборского хребта. Тёплые дни и разнообразные почвы формируют богатый вкус и аромат будущего вина. Производитель — компания Alazani, чья винодельня расположена в этой же местности. Урожай собирают вручную и охлаждают для сохранения свежести. После отделения от гребней 70–100% ягод проходит криомацерацию при низкой температуре. Спонтанная ферментация идёт в глиняных кувшинах квеври и длится от семи до четырнадцати дней. Затем вино вместе с мезгой остаётся в герметично закрытых квеври на шесть-восемь месяцев. Завершает процесс созревание на осадке в стальных ёмкостях, после чего вино фильтруют и бутилируют.
 
  • Сорта винограда: Саперави 100%.
  • Цвет: глубокий рубиновый.
  • Аромат: насыщенный, с нотами лесных ягод, спелой сливы и лёгкими ванильными оттенками.
  • Вкус: сбалансированный, с мягкими бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: красное мясо, выдержанные сыры, блюда грузинской кухни.
  • Температура подачи: 16–18 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Вино Лалеби Ахоеби Квеври 0.75 л красное сухое

  • Страна
    Грузия флаг Грузия
  • Градус / Объем бутылки
    12,5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Саперави 100%
  • Классификация по выдержке
    метод Квеври (Qvevri) 
  • Год производства
    2023
  • Регион
    Кахети 
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2099 руб.
Артикул 979833

Видео товара

Оцените и напишите отзыв

★ ★ ★ ★ ★