Главная>
ВИНО>
Грузия>
GRW>
Вино Ркацители Серия Квеври 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Ркацители Серия Квеври 0.75 л – моносортовая вариация, входящая в коллекцию грузинских вин, винифицированных по древней национальной технологии в квеври – специальном конусообразном глиняном кувшине, предназначенном для выдержки и хранения вина, который обработан пчелиным воском с внутренней стороны, а с внешней – известью. Виноград для изготовления напитка культивируется на собственных виноградниках производителя, расположенных в регионе Кахетия на левобережье реки Алазани. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости. Продолжительная винификация и выдержка вина осуществляются в квеври, который закапывают в землю в вертикальном положении, что исключает любые колебания температур. Вино имеет характерный янтарный цвет, приобретенный при длительном контакте с кожицей винограда.

Сорт винограда: Ркацители – 100%.
Цвет: янтарный.
Аромат: многогранный, выразительный, наполненный нотами персика, желтой сливы, кураги, цитрусовых фруктов, с нюансами апельсиновой цедры, орехов и специй.
Вкус: насыщенный, терпко-пряный, с яркой кислинкой, утонченными танинами и освежающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: закуски, овощи, пряные мясные и рыбные блюда, разнообразные сыры.
Температура подачи: 11-15 градусов.