Белое сухое вино Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Bacchus Weissherbst halbtrocken Saale-Unstrut 2021 г. 0,75 л изготовлено на базе распространенного среди германских виноделов сорта винограда, относящегося к группе вариаций раннего созревания. Сбор провели в области Зале-Унструт, он ограничился 2021 годом. Традиционная процедура винификации осуществилась в низкотемпературных емкостях из нержавеющей стали. Специалисты не рекомендуют долго хранить вино — предпочтительно употребить его в течение двух-четырех лет после бутилирования.

• Сорт винограда: Бахус (100%).
• Цвет: видны мягкие соломенно-лимонные и бледно-золотые очертания.
• Аромат: в нем доминируют минерально-яблочные, цитрусовые, крыжовниковые, облепиховые и пряные штрихи, а также сбалансированные гладкие полутона ревеня и белой смородины.
• Вкус: с ярко выраженной кислинкой садовых ягод и фруктов светлых оттенков, финал сдержанный, пикантный, немного сухой.
• Гастрономические сочетания: аперитив, подаваемый к моллюскам, морской рыбе, цыпленку.
• Температура сервировки: 8-10 °C.