Вино Askaneli Хванчкара

Вино Askaneli Хванчкара — полусладкая красная вариация от известного грузинского бренда, которая производится по традиционной рецептуре из автохтонов Муджуретули и Александроули. Виноград собирают на территории зоны Рача-Лечхуми, когда его сахаристость достигает высокой отметки (как минимум 22 процента). После аккуратной сортировки ягоды ферментируют в стальных чанах при контролируемой температуре, выдержка не практикуется.

Популярное вино Асканели Хванчкара славится гармоничным, в меру сладким букетом с преобладанием ноток садовых ягод: малины, клубники, ежевики, красной и черной смородины. В ярком, бархатном послевкусии прослеживаются легкие намеки обжаренной лещины и пряные мотивы. Это спиртное — прекрасный выбор для повседневности и праздничного стола. Вино очень приятное на вкус и сочетается со многими блюдами, в том числе домашними сырами (коровьими, овечьими, козьими), какао-выпечкой, овощами на гриле, нежирными мясными закусками. Рекомендуемая температура сервировки составляет 16-18 градусов Цельсия.