Безалкогольное красное сладкое вино Appalina Merlot 0,75 л – вариация из популярного международного сорта винограда, изготовленная по особой технологии. Напиток является универсальным, так как практически не содержит спирта (его концентрация находится на уровне всего 0,5%). Легкий стиль достигается путем сбраживания и последующего выпаривания алкоголя в условиях вакуума при температуре 29-30 °С. Щадящий терморежим позволяет сохранить выразительный природный букет ягод, используемых в качестве сырья.
 

• Сорт винограда: Мерло (100%).
• Цвет: темно-рубиновый.
• Аромат: волнующий, с округлыми нюансами красных ягод и пряностей.
• Вкус: гладкий, с мягкими танинами, сочными нюансами вишни и черной смородины, сладость в послевкусии компенсируется пикантной кислинкой.
• Гастрономические сочетания: с мясными блюдами и деликатесами, сырами, на десерт.
• Температура подачи: 15-16 °С.