Dr. Buerklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg P.C 0.75l - немецкое белое сухое вино из ягод Рислинга с виноградника в г. Руппертсберге, который был определен Королевской Баварской классификацией как Premier Cru.

Сырье, выращенное с учетом методик биодинамического виноделия, ферментировалось при термоконтроле и выдерживалось на осадке в объемных бочках из дубовой древесины.

• Сорт винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: золотисто-желтый с легким зеленым отливом.
• Аромат: анисовые штрихи дополняют отголоски меда, сирени, айвы и тмина.
• Вкус: сочный и элегантный, присутствуют нотки пряностей, грейпфрута, яблока и груши.
• Гастрономическое сочетание: может быть дополнен копченой лососиной, сырами, салатом из креветок.
• Температура сервировки: 10-12 °C.