Белое сухое вино Kunstler Florsheimer Herrnberg Riesling 0,75 л производится в Германии хозяйством семьи Кюнстлер. Урожай поступает с участка Флёрсхаймер Херрнберг в Рейнгау, расположенного у реки Майн и имеющего классификацию VDP.Erste Lage. Лозы растут на каменистых суглинистых почвах с известняком. Известковая составляющая связана с минеральным профилем, а суглинок способствует полноте и структуре. После выборочного ручного сбора ягоды перерабатывают на предприятии. Ферментация проходит преимущественно в емкостях из нержавеющей стали, 35% партии — в больших деревянных бочках.
- Сорта винограда: Рислинг 100%.
- Цвет: светлый золотисто-желтый с зеленоватым блеском.
- Аромат: свежий, с мотивами лайма и абрикоса.
- Вкус: четкий и энергичный, с сочной фруктовостью, заметной кислотностью и минеральным акцентом в продолжении.
- Гастрономические сочетания: салат с печеным перцем, лингвини с креветками, морской окунь на гриле, мидии в сливочном соусе, куриная грудка с травами, паста с цукини.
- Температура подачи: 10–12 °С.
Скопировать ссылку
