Красное сухое вино Domaine Kunstler Spatburgunder Tradition 0,75 л производят в немецком Рейнгау, в хозяйстве Künstler из Хоххайма-на-Майне. Виноград поступает с собственных участков винодельни. Местные почвы включают лёсс, глину, мергель, песок и гравий, а близость Майна и Рейна способствует накоплению тепла. Эти условия позволяют ягодам хорошо вызревать и сохранять свежесть. Напиток относится к категории VDP.Gutswein. После ферментации его выдерживают в дубовых ёмкостях.
- Сорта винограда: Пино Нуар 100%.
- Цвет: прозрачный рубиново-красный с вишнёвыми бликами.
- Аромат: спелая черешня и чёрная смородина дополнены тонкими пряными нюансами.
- Вкус: фруктовый и сочный, с мягкими танинами, умеренной кислотностью и минеральными акцентами в послевкусии.
- Гастрономические сочетания: ростбиф с травами, утиное филе, телячьи котлеты, паста с грибами, запечённая индейка, полутвёрдые сыры.
- Температура подачи: 16–18 °С.
Скопировать ссылку
