Белое сухое вино Mariposa Chardonnay 0,75 л — это аргентинское Шардоне из региона Сан-Хуан, в котором простая фруктовая свежесть сочетается с цитрусовой ноткой, а стиль остаётся лёгким и питким. Виноград выращивают в долине Тулум, расположенной между западными склонами Анд и холмами Пье-де-Пало. Пустынный климат с более чем 300 солнечными днями в году и орошение талой водой с Анд создают условия для получения ягод с чистым фруктовым ароматом, а аллювиальные почвы с мелкозернистой глиной и включениями извести дополняют терруар. Традиционная винификация при контролируемой температуре протекает в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть и живой характер вина, длительная выдержка не применяется. Уникальность связана с происхождением от компании Vinedos Pie de Palo, чьё основное производство сосредоточено в бодеге Borbore, основанной в 1930 году итальянскими иммигрантами.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: светло-соломенный с тонкими золотистыми штрихами.
• Аромат: фруктово-цветочные оттенки, в которых угадываются тона яблока, дыни и лёгкая цитрусовая свежесть.
• Вкус: мягкий и сбалансированный, с умеренной кислотностью и фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: аперитив, белое мясо, рыба и морепродукты.
• Температура сервировки: 10-12 °C.