Красное сухое вино Mendel Malbec 0,75 л относится к категории марочных и обладает запоминающимся сложным профилем. Этот великолепный образец аргентинского Мальбека получил высокие оценки от критиков — более 90 баллов из 100 возможных. Сорт Мальбек выращивался в поместье Драммонд в регионе Лухан де Куйо. Виноградники здесь разбиты на нескольких подходящих участках на высоте 950-980 м над уровнем моря. Лоза старые, самые первые посажены в 1928 году. Процесс создания вина практически не изменился за 100 лет. Урожай собирали в начале апреля ручным способом в ящики по 18 кг. Сортировка производилась сразу на винограднике и еще раз на селекционных столах. Ферментация протекала в небольших емкостях (80 гл) с пижажем (пробиванием шапки из мезги). Через 25 дней сусло отжали, далее последовал этап малолактики. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочонках из французского дуба (30% новые, 30% второго года, 30% третьего), затем его декантировали и бутилировали без фильтрации, после чего выдерживали еще полгода в погребах винодельни.

• Сорт винограда: красный — Мальбек 100%. 
• Цвет: красно-фиолетовый. 
• Аромат: насыщенный, выразительный, обволакивающий, с акцентами спелых красных и темных ягод, нежных фиалок, десертных приправ, грецкого ореха и шоколада. 
• Вкус: сбалансированный, округлый, с бархатистыми изысканными танинами, сочным плодовым ядром, тонами сливы, розмарина, кофе, с изящно вплетенной в общую композицию кислинкой, в долгом послевкусии ощущаются пряные и шоколадными мотивы. 
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса и дичи, жаркое, овощи на гриле, теплые салаты с мясной составляющей, стейки, выдержанные сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.