Белое полусухое вино Von Winning Riesling Deidesheimer 0,75 л создают в немецком регионе Пфальц, в окрестностях города Дайдесхайм. Для этого кюве используют урожай с нескольких местных виноградников, где преобладают почвы из красного песчаника, известняка, базальта и суглинков. Такое разнообразие терруара придает напитку многослойность и яркую фруктовость в сочетании с выраженной минеральностью. Винодельня относит его к категории VDP.Ortswein, которая отражает происхождение с лучших участков определенной коммуны. 

После бережного сбора ягоды мягко прессуют. Брожение проходит с использованием натуральных дрожжей. Часть сусла ферментируют и выдерживают в больших дубовых бочках, что придает структуре большую глубину, не скрывая сортовые особенности. Остальной объем созревает в нейтральных емкостях, сохраняя свежесть и чистоту фруктового профиля. Этот подход позволяет получить гармоничное сочетание живой кислотности, умеренной сладости и характерной для Дайдесхайма минеральной основы.

  • Сорта винограда: Рислинг (100%).
  • Цвет: светло-золотистый с зеленоватыми отблесками.
  • Аромат: белый персик, спелое яблоко, цитрусовая цедра, луговые цветы, легкие минеральные ноты.
  • Вкус: свежий, округлый и хорошо сбалансированный, с сочной фруктовой палитрой, мягкой сладостью, бодрой кислотностью и продолжительным чистым финишем.
  • Гастрономические сочетания: блюда азиатской кухни, морская рыба, креветки, салаты с цитрусовой заправкой, белое мясо птицы, молодые сыры.
  • Температура подачи: 8–10 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Von Winning Riesling Deidesheimer - вино Фон Виннинг Рислинг Дайдесхаймер 0.75 л белое полусухое

  • Страна
    Германия флаг Германия
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    Qualitätswein (Квалитетсвайн)
  • Год производства
    2023
  • Регион
    Пфальц (Pfalz)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3699 руб.
Артикул 4050746182412

Оцените и напишите отзыв