Красное полусухое вино Callia Alta Malbec 0.75 л — классический сорт из одной темной разновидности, которая культивируется на виноградниках долины Тулум в регионе Сан-Хуан. Урожай собирают вручную, ягоды отделяют от веточек и дробят, после чего сусло мацерируется при температуре 12 градусов в течение 48 часов. Затем его перемещают в танки из нержавеющей стали и 10 дней ферментируют с добавлением особого  штамма дрожжей. Молодое вино 3 месяца выдерживается в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба. Потенциал хранения в бутылках составляет 4-5 лет.
 

• Сорт винограда: красный — Мальбек 100%.
• Цвет: темно-пурпурный.
• Аромат: густой, обволакивающий, с вишневыми, сливовыми и пряными нюансами.
• Вкус: глубокий, полнотелый, с шелковистыми танинами, ягодными мотивами и акцентами десертных специй.
• Гастрономические сочетания: теплые салаты, различные блюда из мяса, жаренные на гриле морепродукты, паста болоньезе, птица с ароматными травами и острыми специями.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.