Красное сухое вино Dugladze Mukuzani 0,75 л выпускается под наименованием, защищенным по географическому признаку. Виноград для создания напитка собирают строго в одной микрозоне – Мукузани в Гурджаанском районе Кахетии на востоке Грузии. Ягоды автохтонного сорта созревают на высоте 350-750 метров над уровнем моря. Сбор сырья проходит на пике спелости, когда концентрация сахаров в плодах достигает 20-22%. Полученное путем прессования сусло помещают в стальные резервуары и сбраживают при 23-28 °С. Через 12-15 дней напиток переливают в 300-литровые бочки из французского дуба для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на протяжении 9-12 месяцев.
 

• Сорт винограда: Саперави (100%).
• Цвет: темно-вишневый.
• Аромат: с характерными тонами черных ягод, перца и ванили.
• Вкус: гладкий, с элегантными танинами, яркой кислинкой, богатой ягодной палитрой и продолжительным послевкусием с явными древесными намеками.
• Гастрономические сочетания: превосходный компаньон для мясных блюд и закусок, сырной нарезки.
• Температура подачи: 14-16 °С.