Красное сухое вино Диди Дарбаисели 0,75 л — качественный напиток Кахетии, созданный из стопроцентного винограда Саперави, выращенного в восточной части Грузии, селе Чикаани. Ягоды, собранные механическим способом в спелом виде, подверглись сортировке и мацерации классическим методом. После этого сусло налили в металлические емкости для ферментации с постоянным температурным контролем. Вино предлагается в молодом виде.

• Сорт винограда: Саперави (100%).
• Цвет: с приятными чертами темного рубина, лиловыми и красновато-сливовыми оттенками.
• Аромат: заметны гармоничные вкрапления пряного ассорти, спелых синих и бордовых фруктов, терпких трав, восточных пряностей.
• Вкус: доминирующие очертания ежевики, смородины, шелковицы и граната перемежаются умеренными ванильными и имбирными полутонами.
• Гастрономические сочетания: телятина с овощами, нарезка твердых сыров, десерты.
• Температура подачи: 16-18 °С.