Красное сухое вино Lanzerac Pinotage 2021 года 0,75 л изготовлено из урожая удачного сезона и отличается солидным потенциалом — около 10 лет. Это великолепный, хорошо структурированный и яркий южноафриканский Пинотаж из региона Стелленбош. Сырье собирали с 4-24-летних лоз, растущих на почвах аллювиального происхождения с гранитным основанием. Алкогольная ферментация осуществлялась в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, что позволяет сохранить яркий фруктовый профиль. Далее последовал этап малолактического брожения во французских дубовых бочках. В них же вино выдерживали больше года, что придало и обеспечило богатство и сложность ароматики, бархатистый и элегантный вкус.

• Сорт винограда: красный — Пинотаж 100%.
• Цвет: глубокий рубиновый с пурпурными отблесками.
• Аромат: ноты спелой черной смородины, вишни, темного шоколада и специй.
• Вкус: сочный, с оттенками черных ягод, сливы и ванили, сбалансированными танинами и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, карри, выдержанные сыры, блюда с яркими пряностями.
• Температура подачи: 16–18 °C.