Южно-африканское белое полусухое вино

Южноафриканское белое полусухое вино выпускается в небольшом количестве — примерно десятая часть от общего объема производства. Оно более мягкое и деликатное на вкус, чем сухие сорта, но обладает не менее интересным и самобытным характером, на который влияет место производства. В ЮАР делать разновидности с остаточным природным сахаром на уровне 4-18 г на литр сложнее, чем в Европе. Климат здесь жаркий и сухой, приходится прилагать немало усилий для выращивания сырья с нужными органолептическими показателями, а затем очень строго следовать технологии, чтобы получилось именно полусухое вино с не полностью переработанным природным сахаром.
 
Полусухие белые вина ЮАР представлены в основном в линейках крупных производителей, которые имеют возможность использовать передовое оборудование и современные методы винификации. Ассортимент включает в себя образцы преимущественно моносепажного типа с крепостью от 9 до 14,5%. Для изготовления используются разрешенные в стране виды винограда, самые популярные среди которых Шенен Блан, Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан. Ведущие регионы производства: Западный Кейп, Прибрежный район, Свартланд, Паарл. Южноафриканское белое полусухое вино редко выдерживается в дубовых бочках, а чаще дозревает в стали и имеет небольшой потенциал хранения — максимум 5-6 лет. Оно ценится за натуральность, чистоту, свежесть, выразительность фруктово-цитрусовой палитры, мягкую кислинку во вкусе и еле заметную периферийную сладость в пикантном послевкусии. Напиток стоит выбрать в качестве пары для блюд какой-нибудь экзотической кухни — паназиатской, тайской, индийской и т. п.  

 
вино Зе Гриндер Шенен Блан 0.75 л белое полусухое
The Grinder Chenin Blanc - вино Зе Гриндер Шенен Блан 0.75 л белое полусухое
  • Страна
    ЮАР флаг ЮАР
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Chenin Blanc
  • Год производства
    2015
  • Регион
    Свартланд (Swartland)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 563 руб.
Артикул 94155

 
вино Кулемборг Кейп Уайт 0.75 л белое полусухое
Culemborg Cape White - вино Кулемборг Кейп Уайт 0.75 л белое полусухое
  • Страна
    ЮАР флаг ЮАР
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Colombard, Sauvignon Blanc, Semillon, Chenin Blanc
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2018
  • Регион
    Западный Кейп (Western Cape)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 752 руб.
Артикул 96058

вино Кулемборг Кейп Уайт 0.75 л белое полусухое этикетка 
 
вино Кулемборг Совиньон Блан 0.75 л белое полусухое
Culemborg Sauvignon Blanc - вино Кулемборг Совиньон Блан 0.75 л белое полусухое
  • Страна
    ЮАР флаг ЮАР
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Sauvignon Blanc
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2019
  • Регион
    Западный Кейп (Western Cape)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 892 руб.
Артикул 96056

вино Кулемборг Совиньон Блан 0.75 л белое полусухое этикетка 
 
вино De Wetshof Limelight Chardonnay-Pinot Noir 0.75 л белое полусухое
De Wetshof Limelight Chardonnay-Pinot Noir - вино Лаймлайт Шардоне-Пино Нуар 0.75 л белое полусухое
  • Страна / Производитель
    ЮАР флаг ЮАР / De Wetshof Estate
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Pinot Noir, Chardonnay
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Долина Робертсон (Robertson Valley)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1147 руб.
Артикул 91485

 
вино Paul Cluver Elgin Gewurztraminer 0.75 л белое полусухое
Paul Cluver Elgin Gewurztraminer - вино Пол Клювер Элгин Гевюрцтраминер 0.75 л белое полусухое
  • Страна
    ЮАР флаг ЮАР
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Gewurztraminer
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Elgin
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1245 руб.
Артикул 90128

 
вино Paul Cluver Elgin Riesling 0.75 л белое полусухое
Paul Cluver Elgin Riesling - вино Пол Клювер Элгин Рислинг 0.75 л белое полусухое
  • Страна / Производитель
    ЮАР флаг ЮАР / Paul Cluver
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Год производства
    2022
  • Регион
    Elgin
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1591 руб.
Артикул 94322

 
Jordan The Real McCoy Riesling Western Cape - вино Джордан Риал МакКой Рислинг 0.75 л белое полусухое
Jordan The Real McCoy Riesling Western Cape - вино Джордан Риал МакКой Рислинг 0.75 л белое полусухое
  • Страна / Производитель
    ЮАР флаг ЮАР / Jordan
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Год производства
    2022
  • Регион
    Западный Кейп (Western Cape)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1684 руб.
Артикул 29067

Jordan The Real McCoy Riesling Western Cape - вино Джордан Риал МакКой Рислинг 0.75 л белое полусухое 
Jordan The Real McCoy Riesling Western Cape - вино Джордан Риал МакКой Рислинг 0.75 л белое полусухое 
 
вино Бранкотт Истэйт Леттер Сериес Б Совиньон Блан 0.75 л белое полусухое
Brancott Estate Letter Series B Sauvignon Blanc - вино Бранкотт Истэйт Леттер Сериес Б Совиньон Блан 0.75 л белое полусухое
  • Страна / Производитель
    ЮАР флаг ЮАР / Pernod Ricard
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Sauvignon Blanc
  • Год производства
    2018
  • Регион
    Мальборо (Marlborough)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1881 руб.
Артикул 94166

 
вино Бошендаль Сомелье Селекшн Шенен Блан 0.75 л белое полусухое
Boschendal Sommelier Selection Chenin Blanc - вино Бошендаль Сомелье Селекшн Шенен Блан 0.75 л белое полусухое
  • Страна
    ЮАР флаг ЮАР
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Chenin Blanc
  • Год производства
    2017
  • Регион
    Западный Кейп (Western Cape)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2384 руб.
Артикул 92008

 
вино Кляйн Констанция Рислинг 0.75 л белое полусухое
Klein Constantia, Riesling - вино Кляйн Констанция Рислинг 0.75 л белое полусухое
  • Страна
    ЮАР флаг ЮАР
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Стелленбош (Stellenbosch)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4114 руб.
Артикул 71416

вино Кляйн Констанция Рислинг 0.75 л белое полусухое этикетка 
вино Кляйн Констанция Рислинг 0.75 л белое полусухое контрэтикетка